Sağlık Bakanı Prof. Dr. Kemal Memişoğlu, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı (COP31) kapsamında düzenlenen “Afrika’da Temiz Yemek Pişirme” konulu Liderler Yuvarlak Masa Toplantısı’na katıldı. Bu toplantı, COP31 Türkiye Başkanlığı, Tanzanya Birleşik Cumhuriyeti ve Uluslararası Enerji Ajansı (IEA) iş birliğiyle gerçekleştirildi.
Toplantıda, sağlık konusunun ülkelerin sınırlarını aşan ortak bir sorumluluk olduğu vurgulandı. Memişoğlu, temiz yemek pişirmenin sağlık üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekerek, bu tür girişimlerin önemini dile getirdi.
Sağlık Bakanı, Afrika’daki temiz yemek pişirme uygulamalarının yaygınlaştırılmasının, hem sağlık hem de çevre açısından büyük katkılar sağlayacağını belirtti. Bu tür iş birliklerinin, uluslararası sağlık standartlarının yükseltilmesine de yardımcı olacağı ifade edildi.