Batman,
23°C
parçalı bulutlu
SON DAKİKA
GRAM ALTIN
6.605,92
DOLAR
49,3794
EURO
55,3346
STERLİN
65,4966
BIST 100
12.250,68
BITCOIN
$83315
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Gercüş’te Kış Hazırlığı İçin Üzümler Pekmez Oluyor
0
A+
A-
Batman’ın Gercüş ilçesinde, kış hazırlıkları kapsamında mevsiminde toplanan üzümler pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapımında değerlendiriliyor. Bu geleneksel uygulamalar, yöresel lezzetlerin korunmasına ve kuşaktan kuşağa aktarılmasına katkı sağlıyor.
Gercüş’te yetiştirilen mezrone, tayfi, zeyti ve devani gibi üzüm çeşitleri, sadece sofralık tüketim için değil, aynı zamanda çeşitli yöresel ürünlerin hazırlanmasında da kullanılıyor. Bağbozumu döneminde yoğunlaşan bu çalışmalar, üzümlerin kış aylarında da sofralarda yer almasını sağlıyor.
Kış hazırlıklarında sebzelerin kurutulması da önemli bir yer tutuyor. Yaz aylarında bol bulunan sebzeler, uygun koşullarda kurutulup kış için saklanıyor. Bu gelenekler, kalabalık ailelerde birlikte yapılan hazırlıklarla yaşatılıyor ve yeni nesillere aktarılıyor.
Yazar
Serhat Kaplan
Van'da doğup büyüdü. Dicle Üniversitesi Gazetecilik bölümünü bitirdi. Mezuniyetinin ardından yerel basında çeşitli görevlerde bulundu. 8 yıldır gazetecilik kariyerini sürdürmektedir.
Röportajlarımız
SHORTS
Ağrı\\\'da yaşayan bir vatandaş Ağrı\\\'da doktor eksikliğini dile getirdi.#sokakröportajları
SHORTS
SİZCE ASGARİ ÜCRET NE KADAR OLMALI. #öneçıkar #automobile #asgariucret #asgariücret #röportaj
SHORTS
Ağrı\\\'da yaşayan bir vatandaş Ağrı\\\'da doktor eksikliğini dile getirdi.#sokakröportajları
SHORTS
SİZCE ASGARİ ÜCRET NE KADAR OLMALI. #öneçıkar #automobile #asgariucret #asgariücret #röportaj
Benzer Konular
Batman’da, Huzurlu Aile, Sağlıklı Gelecek Projesi, Sivil Toplum Merkezi Konferans Salonu’nda düzenlenen bir açılış programıyla başladı. Programa, Vali Ekrem Canalp’in eşi Dr. Ayten Canalp, Vali Yardımcısı Seher Söyler Çatar ve çeşitli kamu kurumlarının yöneticileri katıldı. Batman Üniversitesi ve Batman İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilecek proje, 12 ay boyunca...
Batman Milletvekili Ferhat Nasıroğlu, yapımı süren Batman-Diktepe yolunda incelemelerde bulunarak yüklenici firma yetkililerinden bilgi aldı. İncelemeye AK Parti Batman İl Başkanı Hüseyin Şansi de eşlik etti. Çalışmaların yoğun şekilde sürdüğü şantiyede Nasıroğlu, yolun Batman’ın ulaşım altyapısı için önemli bir yatırım olduğunu söyledi. Şantiyede 8 ekskavatör, 30 kamyon ve çok sayıda...
Batman Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde sebze ve meyve fiyatlarında olası usulsüzlükleri önlemek amacıyla Batman Sebze ve Meyve Toptancı Hali’nde denetim yaptı. Denetim sırasında, hal içerisinde faaliyet gösteren iş yerlerinin alış ve satış faturaları incelendi. Ekipler, tezgâhlarda bulunan ürünlerin kimlik etiketleri ve künyelerini tek tek kontrol etti. Ürünlerin...
Batmanlı öğrenciler, iletişim alanındaki güncel konuların tartışıldığı Medya Zirvesi’ne katıldı. Zirve, Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı’nda gerçekleştirildi ve medya okuryazarlığı, dijital çağda dezenformasyonla mücadele, gazetecilik etiği ile sosyal medyada bilgi güvenliği gibi önemli konular ele alındı. Açılış konuşmalarını Prof. Dr. Burhanettin Duran ve Osman Aşkın Bak yaptı. Programda, “Medyada Güven Krizi: Dezenformasyon...
Batman ve Şırnak Valilikleri, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) işbirliğiyle “Kadim Topraklar Projesi”ni tanıttı. Proje, Hasankeyf’te düzenlenen bir etkinlikle duyuruldu. Törene Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, AK Parti Batman Milletvekili Ferhat Nasıroğlu, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Batman Valisi...
Batman’da bir vatandaş, henüz belirlenemeyen bir nedenle kolunu dikenli tellere takarak sıkıştı. Kendi çabalarıyla kurtulamayan kişi, çevredeki vatandaşlardan yardım istedi. Olayın ardından, itfaiye ve sağlık ekipleri hızla bölgeye sevk edildi. İtfaiye ekipleri, dikkatli ve kontrollü bir çalışma ile yaralının kolunu sıkıştığı yerden kurtardı. Yaralıya olay yerinde ilk müdahale yapıldıktan sonra,...
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum
