Batmanlı kadın öğrenciler Brüksel’de uzun dönem gastronomi stajı yapıyor

Batmanlı kadın öğrenciler Brüksel’de uzun dönem gastronomi stajı yapıyor
Yayınlama: 02.06.2026
637
A+
A-

Batman İl Millî Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen Erasmus+ Mesleki Eğitim Akreditasyonu (ErasmusPro) Projesi kapsamında, Batmanlı kız öğrenciler uzun dönem yurt dışı stajına katıldı.

Beşiri Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden 3, Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden 1 öğrenci, 31 Mayıs 2026 itibarıyla Brüksel’de Euroactiva bünyesinde 90 günlük staj programına başladı. Program 29 Ağustos 2026’ya kadar sürecek.

“Yiyecek ve İçecek Hizmetlerinde İleri İş Temelli Öğrenme” temasıyla yürütülen stajda öğrenciler, HACCP hijyen standartları, Belçika çikolatası ve hamur işi üretimi, klasik sos teknikleri ve Belçika mutfağı uygulamaları üzerine eğitim alıyor. Bu süreçte profesyonel mutfaklarda deneyim kazanarak uluslararası standartlarda mesleki becerilerini artırıyorlar.

Program sonunda katılımcılar, uluslararası geçerliliği bulunan Europass ve ECVET sertifikalarına sahip olacak. Yetkililer, projenin Batman’da turizm ve gastronomi alanlarında nitelikli kadın iş gücünün gelişimine katkı sağladığını ifade etti.

Yazar

Dilan Yıldırım

Hasankeyf'in tarihi sokaklarında büyüdü. Mardin Artuklu Üniversitesi İletişim Fakültesi'ni derece ile bitirdikten sonra İstanbul'da ulusal bir medya grubunda 3 yıl çalıştı. Memleket hasreti onu Batman'a geri getirdi. Güneydoğu'nun unutulmaya yüz tutan kültürel değerlerini dijital dünyaya taşımak en büyük motivasyonu.

Röportajlarımız