Batman’ın Çamlıtepe Mahallesi’nde bulunan glütensiz kafe ve fırın, el yapımı ürünleri piyasa fiyatlarının altında sunarak dikkat çekiyor. Gastronomi eğitimi almış personel tarafından hazırlanan bu ürünler, hazır veya fabrikasyon olarak temin edilmiyor.
Merkez, Batman’ın yanı sıra çevre illerden de sipariş alıyor. Çölyak hastaları ve glütensiz gıdaya ihtiyaç duyan vatandaşlar, hamburger, pizza, çikolata, tatlı, tuzlu ürünler ve dondurma gibi çeşitli seçeneklerden yararlanabiliyor. Bu durum, özellikle çocuklar ve çölyak hastaları için önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Batman’da kayıtlı 444 çölyak hastası bulunuyor. Merkez, bu hastaların ihtiyaçlarına yönelik ürünleri uygun fiyatlarla sunarak, daha önce ulaşılması zor olan gıdaları temin etmelerine yardımcı oluyor.