Yüzyıllardır şifa kaynağı olarak bilinen çörek otu, güçlü anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleriyle dikkat çekiyor. Sağlığa faydaları da saymakla bitmiyor. Peki çörek otu gerçekten söylendiği kadar faydalı mı?
Asya ve Orta Doğu’da yüzyıllardır geleneksel tıpta ve mutfakta kullanılan çörek otu tohumları, günümüzde sağlık ve zindelik alanlarında öne çıkan doğal desteklerden biri haline geldi. Çörek otunun, antioksidan ve anti-inflamatuar etkileriyle çok sayıda sağlık sorununa karşı koruyucu olabileceği belirtiliyor.Çörek otunun içeriğinde yer alan en güçlü bileşenlerden biri olan timokinon, özellikle oksidatif stres ve kronik iltihaplanmayla savaşma potansiyeliyle bilimsel araştırmaların odağında.Uzmanlara göre bu madde, bağışıklık sistemini güçlendirirken aynı zamanda hücre sağkalımını destekliyor ve enerji metabolizmasına olumlu katkı sağlıyor.Çörek otu tohumlarının tarihi, Antik Mısır’dan Ayurveda’ya kadar uzanıyor. Sindirim sorunlarından solunum rahatsızlıklarına, cilt hastalıklarından bağışıklık desteğine kadar pek çok alanda şifa aracı olarak kullanılmış. Bilim dünyası da artık bu geleneksel bilgileri laboratuvar ortamında doğrulama sürecinde.Araştırmalar, çörek otunun artrit, kalp hastalıkları ve diyabet gibi kronik rahatsızlıkların temelinde yer alan iltihaplanma süreçlerini yavaşlatabileceğini gösteriyor. Timokinon, vücuttaki iltihap molekülleri olan pro-inflamatuar sitokinleri baskılayarak şişlik, ağrı ve doku hasarını azaltabiliyor.Çörek otunu günlük beslenmeye dahil etmek oldukça kolay. Tohumlar, ekmek üstü kaplama olarak ya da yoğurt, humus, salata ve sebzelerin üzerinde kullanılabiliyor. Ayrıca, Hint ve Orta Doğu mutfağında pilav, güveç ve körilere lezzet katmak için sıklıkla tercih ediliyor.Alternatif olarak, çörek otu çay formunda da tüketilebiliyor. Tohumlardan elde edilen çörek otu yağı ise özellikle antimikrobiyal ve anti-inflamatuar etkileri nedeniyle popülerlik kazanmış durumda. Ancak uzmanlar, bu yağı kullanmadan önce bir sağlık profesyoneline danışılması gerektiği konusunda uyarıyor.Uzmanlar, çörek otunun “mucizevi” olarak pazarlanmasının dikkatle ele alınması gerektiğini belirtiyor. Bitkisel desteklerin tek başına mucize yaratmayacağına dikkat çeken beslenme uzmanları “Çörek otu, sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak destekleyici olabilir. Ancak hiçbir bitkisel ürün, dengeli beslenme ve doktor kontrolünün yerini tutmaz” diyor.Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir. Makalenin içeriğinden yola çıkarak okurun kendi başına koyduğu teşhislerden ntv.com.tr sorumlu değildir. Sağlığınızla ilgili herhangi bir endişeniz varsa doktorunuza danışın.
HİLELİ KIYMA EN KOLAY NASIL ANLAŞILIR? Tavuk, hindi derisi, kanat ucu, boyun, kemik zarı, damar, sinir, kan pıhtısı ve kas gibi ürünleri içeren kıymayı anlamının en kolay yolu kolay yoğrulması veya fazla yağ bırakması olarak dikkat çekiyor. Rengi soluk ve birbirinden çok düzensiz görülen kıymalar, farklı et türlerinin birleşimiyle çekilmiş...
Sağlık Bakanlığının ülke genelinde hayata geçirdiği ‘İdeal Kilonu Öğren Sağlıklı Yaşa’ kampanyasının ilk beş haftası sonunda Türkiye genelinde yüzde 47,1’i erkek, yüzde 52,9’u kadın olmak üzere 3 milyon 572 bin 436 kişinin boy ve kilo ölçümleri gerçekleştirildi. Sağlık Bakanlığı tarafından paylaşılan verilere göre, ölçümler sonucunda 2 milyon 221 bin 201...
Japonya, modern yaşamın hızına karşı geliştirdiği sakinleştirici ritüellerle tanınır. Bunların başında Shinrin-yoku, yani “orman banyosu” gelir. 1980’lerde ortaya çıkan bu uygulama, ormanda yavaşça yürüyerek tüm duyularla doğaya bağlanmayı hedefler. Amaç bir hedefe varmak değil; adımların arasında, yaprak hışırtısında ve temiz havada var olmaktır. Shinrin-yoku (orman banyosu), doğayla bilinçli şekilde etkileşim...
Böbrekler, insan vücudunun sessiz kahramanları olarak biliniyor. Yumruk büyüklüğünde iki küçük organ, göğüs kafesinin hemen altında 7 gün 24 saat çalışarak kanı süzüyor, sıvı dengesini koruyor ve vücudun kimyasal düzenini sağlıyor. Ancak kalp ya da mide gibi belirgin sinyaller vermeyen böbrekler, işlevlerinde bir sorun ortaya çıkmadıkça pek fazla dikkat çekmiyor....
SAĞLIĞA ZARARLI Bu durum, yüksek tansiyon, baş ağrısı, uykusuzluk ve hatta daha yüksek kalp hastalığı riski gibi ciddi sağlık sorunlarıyla bağlantılıdır. Acele hastalığı olan kişiler genellikle kendilerini bitkin hisseder, öğün atlar ve iyi uyumazlar, bu da bağışıklık sistemini zayıflatır ve hastalanma olasılıklarını artırır. KONTROLÜNÜZÜ KAYBEDERSİNİZ Yüksek stres hormonları seviyeleri beyninizin...
MAGNEZYUM NEDİR, NE İŞE YARAR? Vücutta en bol bulunan dördüncü katyon olan magnezyum, sinir ve kas fonksiyonlarını desteklemenin yanı sıra sağlıklı kalp ritmini korumak, kan şekeri seviyelerini düzenlemek, kemikleri güçlendirmek, enerji üretimi ve uyku kalitesini artırmak gibi çok sayıda işleve sahip. Ayrıca, inflamasyonun azaltılması ve DNA ile protein sentezinin desteklenmesi...