Fruktoz ve glikozun açlık hissine etkileri farklı çıktı

Yapılan yeni bir araştırma, fruktoz ve glikozun besin etiketi üzerinde benzer görünmelerine rağmen beynin bu iki şekeri farklı şekilde değerlendirdiğini ortaya koydu. Çalışmada fareler üzerinde yapılan deneylerde, glikozun açlığı tetikleyen beyin hücrelerinin aktivitesini belirgin şekilde azalttığı gözlemlendi.

Öte yandan fruktozun bu hücreler üzerindeki etkisi çok daha zayıf kaldı. Ayrıca yüksek fruktozlu mısır şurubu, farelerde daha güçlü bir tepki oluşturdu ve hayvanlar tarafından daha fazla tercih edildi. Bu durum, sadece kalori miktarının değil, şeker türünün de iştah ve yiyecek tercihleri üzerinde etkili olabileceğini gösteriyor.

Bu bulgular, fruktozun açlık hissini yeterince bastıramaması nedeniyle daha fazla tüketilmesine yol açabileceği ihtimalini gündeme getiriyor. Glikoz ise açlık sinyallerini daha etkili şekilde azaltarak tokluk hissi yaratıyor.

Sonuçlar, besinlerdeki şeker türlerinin farklı metabolik etkileri olabileceğini ve bu durumun beslenme alışkanlıkları ile kilo kontrolü açısından önemli olabileceğini düşündürüyor. Ancak bu etkilerin insanlarda nasıl gerçekleştiği ve uzun vadeli sonuçları için daha fazla araştırma gerekiyor.

Genel olarak, şeker tüketiminde sadece kalori miktarına değil, kullanılan şeker türüne de dikkat edilmesi gerektiği ortaya çıkıyor.

Yazar

Ahmet Gündoğdu

Kars ilinde dünyaya geldi. Ankara Üniversitesi Medya ve İletişim mezunu. Üniversite döneminde dijital medya projelerinde yer aldı.

Röportajlarımız

❮ ❯

SHORTS

30 Ağustos 2026

SHORTS

BECIRMAN SEYIT BİLAL KÖYÜ VE TARİHİ

SHORTS

HASANKEYFİ HİÇ BÖYLE GÖRDÜNÜZ MÜ

SHORTS

Ağrı\\\'da yaşayan bir vatandaş Ağrı\\\'da doktor eksikliğini dile getirdi.#sokakröportajları

SHORTS

BATMAN NEWROZU

SHORTS

22 Mart 2026

SHORTS

SİZCE ASGARİ ÜCRET NE KADAR OLMALI. #öneçıkar #automobile #asgariucret #asgariücret #röportaj

SHORTS

30 Ağustos 2026

SHORTS

BECIRMAN SEYIT BİLAL KÖYÜ VE TARİHİ

SHORTS

HASANKEYFİ HİÇ BÖYLE GÖRDÜNÜZ MÜ

SHORTS

Ağrı\\\'da yaşayan bir vatandaş Ağrı\\\'da doktor eksikliğini dile getirdi.#sokakröportajları

SHORTS

BATMAN NEWROZU

SHORTS

22 Mart 2026

SHORTS

SİZCE ASGARİ ÜCRET NE KADAR OLMALI. #öneçıkar #automobile #asgariucret #asgariücret #röportaj

SHORTS

30 Ağustos 2026

SHORTS

BECIRMAN SEYIT BİLAL KÖYÜ VE TARİHİ

SHORTS

HASANKEYFİ HİÇ BÖYLE GÖRDÜNÜZ MÜ

SHORTS

Ağrı\\\'da yaşayan bir vatandaş Ağrı\\\'da doktor eksikliğini dile getirdi.#sokakröportajları

SHORTS

BATMAN NEWROZU

SHORTS

22 Mart 2026

SHORTS

SİZCE ASGARİ ÜCRET NE KADAR OLMALI. #öneçıkar #automobile #asgariucret #asgariücret #röportaj

Tümünü Görüntüle →