Kronik kabızlık yaşayan milyonlarca kişi için, işe yaradığı bilimsel olarak kanıtlanmış gıdalar ve takviyeleri içeren ilk resmî beslenme kılavuzu yayımlandı.
DailyMail’de yer alan habere göre; Daha fazla lif tüketmek ve bol su içmek yönündeki genel önerilerin ötesine geçen yeni kılavuz, hangi gıdaların gerçekten işe yaradığını, hangilerinin etkisiz kaldığını ilk kez somut verilerle ortaya koydu.İki ayrı uluslararası dergide aynı anda yayımlanan rapor, 75 klinik çalışmadan elde edilen verileri analiz ederek, kabızlık konusundaki yerleşik inançları sarsan bulgular sundu.Araştırmaya göre, günde iki ila üç kivi tüketmek, bağırsak hareketlerinde ölçülebilir iyileşme sağlıyor. Çavdar ekmeği ve magnezyum ile sülfat açısından zengin sular da sindirimi destekleyen gıdalar arasında yer alıyor. Ayrıca psyllium lifi, belirli probiyotikler ve magnezyum oksit takviyeleri de etkili bulundu.Buna karşın, genel yüksek lifli diyetler ile sinameki gibi bitkisel müshillerin kabızlık üzerinde anlamlı bir fayda sağlamadığı tespit edildi.Kılavuzun başyazarı, King’s College London Beslenme Bilimleri Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Eirini Dimidi, şu ifadeleri kullandı:“Kronik kabızlık, kişinin yaşam kalitesini büyük ölçüde etkileyebilir. İlk kez, hangi beslenme yaklaşımlarının gerçekten işe yaradığını bilimsel olarak ortaya koyduk. Bu sayede insanlar semptomlarını daha iyi yönetebilir ve yaşam kalitelerini artırabilir.”Yeni kılavuz, doktorlara ve diyetisyenlere tek tip öneriler yerine, dışkı sıklığı, kıvamı veya ıkınma düzeyi gibi bireysel semptomlara göre önerilerde bulunma olanağı tanıyor.Dr. Dimidi, mevcut araştırmaların çoğunun küçük ölçekli olduğuna dikkat çekerek, genel lif alımının sağlık açısından faydalı olduğunu ancak kabızlık özelinde “tek başına çözüm olmadığını” vurguladı.“Kılavuzumuz, hastalara gerçekten yardımcı olabilecek bazı yeni beslenme stratejileri ortaya koyuyor.” dedi.Deneylerde, magnezyum oksit takviyesi, plaseboya kıyasla bağırsak hareketlerini haftada ortalama dört kez artırdı; dışkı kıvamını yumuşattı, ıkınmayı azalttı ve yaşam kalitesini iyileştirdi.Doğal bir sindirim yardımcısı olarak bilinen kivi, geleneksel lif takviyeleriyle benzer, hatta bazı durumlarda daha iyi sonuçlar verdi. Çavdar ekmeği ise dışkılama sıklığını artırsa da bazı kişilerde şişkinliği artırdığı için herkese uygun olmayabilir.Magnezyum, kalsiyum ve sülfat bakımından zengin doğal mineralli suların, günde 0,5 ila 1,5 litre arasında tüketildiğinde altı haftada semptomları belirgin şekilde azalttığı gözlendi.Araştırmacılar, hastaların diyet değişikliği yapmadan önce sağlık durumlarını dikkate almaları gerektiğini hatırlatıyor. Özellikle yüksek mineralli sular, kalp veya böbrek rahatsızlığı olan kişiler için uygun olmayabilir.King’s College London Diyetetik Profesörü Kevin Whelan, rehberin önemini şöyle özetledi:“Bu yeni rehber, sağlık profesyonellerini ve hastalarını, kabızlığı diyet yoluyla yönetme konusunda güçlendiren önemli bir adım.”Uzmanlara göre, bu kılavuz yalnızca kabızlığın yönetiminde değil, gıdanın bağırsak fonksiyonu üzerindeki etkisini anlamada da bir dönüm noktası.Araştırma ekibi, tavsiyelerin kısa sürede NHS (İngiltere Ulusal Sağlık Servisi) tarafından benimsenmesini ve hastalara reçetesiz müshiller yerine bilimsel dayanaklı beslenme önerileri sunulmasını umuyor.
Termometreler 30 dereceleri göstermesinin ardından hava sıcaklıklarından bunalan insanlar çareyi soğuk duş almakta buluyor. Ancak uzmanlara göre bu durum vücutta şok etkisi yaratıyor. Bu durum da sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Kalp ve Damar Uzmanı Prof. Dr. Oğuz Yılmaz, “Bir anda kalp yetmezligi gelisebilir, ciddi tansiyon yükselmeleri veya düsmeleri olabilir ve...
HİLELİ KIYMA EN KOLAY NASIL ANLAŞILIR? Tavuk, hindi derisi, kanat ucu, boyun, kemik zarı, damar, sinir, kan pıhtısı ve kas gibi ürünleri içeren kıymayı anlamının en kolay yolu kolay yoğrulması veya fazla yağ bırakması olarak dikkat çekiyor. Rengi soluk ve birbirinden çok düzensiz görülen kıymalar, farklı et türlerinin birleşimiyle çekilmiş...
Alzheimer hastalığını tedavi etmek için yapılan çalışmalar devam ederken, pazartesi günü yayınlanan bir araştırma hastalığın tedavisinin geleceğinin kanser ilaçlarında olabileceğini ortaya koydu. İki kanser ilacının henüz tedavisi bulunamamış bir hastalık olan Alzheimer’ın semptomlarını yavaşlatma ya da tersine çevirme etkisi gösterdiği görüldü. ABD’deki Gıda ve İlaç Dairesi, (FDA) halihazırda Alzheimer’ın erken...
9. YAĞLI BALIKLAR Omega-3 yağ asitleri (EPA, DHA) açısından zengin somon, sardalya gibi balıklar, iltihabı azaltıyor ve karaciğerde yağ metabolizmasını iyileştiriyor. Haftada 2-3 porsiyon öneriliyor. 10. UYGUN PİŞİRME YÖNTEMLERİ Uzmanlar, bu besinlerin işlenmemiş, taze ve ölçülü tüketilmesini öneriyor. Şekerli ürünler ve aşırı işlenmiş gıdalardan uzak durmak, karaciğer sağlığını korumanın temel...
Yeni bir araştırmaya göre lamalar, şizofreni tedavisinde umut ışığı olabilir. Ciddi bir beyin hastalığı olan şizofreni, bireylerin gerçekliği anormal bir şekilde algılamalarına neden olur. Ancak evcilleştirilmiş, Güney Amerika kökenli bu yünlü hayvan, bu hastalığın tedavisine katkı sağlayabilir. Fransız araştırmacılar bu hafta yaptıkları açıklamada, bağışıklık sistemini korumaya yardımcı olan proteinler olan...
Vitaminler ve mineraller genel sağlık için hayati önem taşır, hastalıklara karşı korur ve çeşitli bedensel işlevleri destekler. Çoğu vitamin vücutta sentezlenmediğinden, diyet veya takviyeler yoluyla elde edilmelidir. İşte A vitamininden K vitaminine kadar doğal besin kaynakları Vitaminler ve mineraller sağlığı korumak için gereklidir. Görmeyi korumaktan bağışıklık işlevine kadar, yalnızca genel...