Kuruyemişler en iyi besin kaynaklarından biridir ve atıştırmalık olarak tüketmek için ideal bir seçimdir. Uzun zamandır besin açısından zengin süper gıdalar olarak kabul edilirler ve küçük bir porsiyonda çok çeşitli sağlık yararları sunarlar. Modern beslenme kılavuzları , genel sağlık için düzenli kuruyemiş tüketimini önermektedir.
Ancak son araştırmalar, kuruyemiş tüketiminin zamanlamasının faydalarını artırabileceğini gösteriyor.Besin emilimi, enerji metabolizması ve hatta bağırsak mikrobiyotası, kuruyemişlerin ne zaman yendiğine bağlı olarak farklı tepkiler veriyor. Dolayısıyla, “hangi kuruyemişi ne zaman yemeniz gerektiğini” anlamak, kuruyemişlerin tüm potansiyelinden yararlanmanızı sağlayabilir. Aşağıda, 5 popüler kuruyemişi ve en iyi sonuçlar için onları yemenin en iyi zamanını inceliyoruz.Badem, kan şekeri kontrolünü ve beyin fonksiyonlarını destekleyen E vitamini ve magnezyum açısından zengindir. Sabah tüketilmesi uzun süreli enerji sağlayabilir. Atıştırmalıklarla birlikte birkaç badem yemek güne başlamak için mükemmel bir yol olabilir.CEVİZAraştırmalar , omega-3 ve melatoninin beyin sağlığını ve daha iyi uykuyu desteklediğini gösteriyor ve ceviz de bu besinlerle dolu. Akşamları badem tüketmek uyku kalitesini artırabilir ve bilişsel işlevi destekleyebilir.Antep fıstığı protein ve lif açısından zengindir . Bu besinler enerjiyi dengeler ve iştahı bastırır. Öğleden sonra yemek, bir sonraki öğüne kadar sizi tok ve enerjik tutacak doyurucu bir atıştırmalık sağlayabilir.KAJUKaju fıstığı yüksek oranda çinko ve demir içerir . Bu besinler bağışıklık sistemini ve enerji metabolizmasını destekler. Öğleden sonra tüketmek, bir sonraki öğüne kadar sizi tok ve enerjik tutacak doyurucu bir atıştırmalık olabilir.Yer fıstığı, günün her saatinde tüketilebilen çok yönlü bir atıştırmalıktır. Araştırmalar, yer fıstığının fonksiyonel bir gıda olduğunu ve resveratrol ve niasin açısından zengin olduğunu göstermektedir. Bu besinler kalp ve beyin sağlığını destekler ve iyi miktarda protein ve sağlıklı yağlar sağlar.Kuruyemişler oldukça besleyicidir. Ancak aynı zamanda kalori açısından yoğundurlar ve aşırı tüketimleri aşırı kalori alımına ve potansiyel sağlık sorunlarına yol açabilir. Brezilya fıstığı, aşırı tüketildiğinde toksik hale gelebilir. Tek bir Brezilya fıstığı 91 mikrograma kadar selenyum içerebilir ; bu, yetişkinler için önerilen günlük alım miktarına yakındır.Çalışmalar, günde 4-5’ten fazla Brezilya fıstığı tüketmenin, mide bulantısı, saç dökülmesi ve hatta böbrek yetmezliği gibi daha ciddi etkilerle birlikte selenyum toksisitesine yol açabileceğini göstermektedir. NIH çalışması , badem, ceviz, antep fıstığı, kaju fıstığı, çam fıstığı ve yer fıstığının günde yaklaşık bir avuç tüketilmesini önermektedir.
Meme kanseri, kadınlar arasında sessizce en yaygın kanser türü haline geldi ve neredeyse 28 kadından 1’i bu riskle karşı karşıya . Genler ve yaşın da etkisi olmakla birlikte, günlük beslenme tercihleri önlemede etkili olabilir. Peki, hangi besinler meme kanseri riskini azaltır? Uzmanlar”Diyetin iyileştirme, hormonları dengeleme ve iltihabı azaltma gücü vardır;...
Prof. Dr. Samancı Karaman, “Korse taktığınızda kaslarınız çalışmaz. Uzun süreli kullanım kas zayıflığı ve kas dengesizliklerine neden olabilir” dedi. AÜ Tıp Fakültesi Dahili Tıp Bilimleri Bölümü Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nehir Samancı Karaman, internet üzerinden satılan ve doktora danışılmadan kullanılan dik duruş aparatları hakkında...
Meyveler sağlık için önemlidir, ancak pestisitler risk oluşturur. Bu kimyasallar Parkinson ve kanser gibi hastalıklarla bağlantılıdır. Meyveleri iyice yıkamak bu nedenle hayati önem taşır. Soğuk su altında durulayın veya karbonat, sirke veya tuzlu suya batırın. Bu basit adım, pestisit zararını azaltmaya yardımcı olur. Meyveler, şüphesiz, günlük rutine dahil edildiğinde genel...
Ticaret Bakanlığı, zararlı kimyasal içeren ürünlerin posta ve hızlı kargo yoluyla ülkeye girişini sınırladı. Bu ürünlerde bulunan maddelerin özellikle çocuk sağlığı üzerinde kısa ve uzun vadede olumsuz etkileri bulunuyor. Aydan Durak/NTV.com.tr Ticaret Bakanlığı, yürütülen denetimler ve laboratuvar analizleri sonucunda, insan sağlığını ve tüketiciyi korumak amacıyla, zararlı ve güvensiz ürünlerin ülkeye...
Uzmanlar yaz tatilinde çocuklar için çoğunlukla bozulan uyku saatleri konusunda uyardı: “Biyolojik saat bozulursa büyüme durabilir, öğrenme zorlaşabilir…” Araştırmalara göre, Tatil döneminde kurallar esneyerek çocukların uyku düzeni bozukluyor, bu da hem fiziksel gelişimlerini hem de zihinsel performanslarını olumsuz etkileyebiliyor. Uzmanlara göre biyolojik saat bozulursa çocukta hem huzursuzluk hem de dikkat...
60 yaşındaki Tim Blackburn, kan kanserinin belirtilerini mide sorunlarının kalıcı etkileri sanarak hastaneye başvurmakta gecikti. Ancak ailesinin ısrarıyla gittiği acil serviste hayatını değiştiren teşhis konuldu: miyelom. Aralık 2022’de yoğun bayram döneminde yorgunluk yaşamaya başlayan Blackburn, kısa süre sonra mide bulantısı ve yemek yemekte zorlanma şikâyetleriyle karşı karşıya kaldı. Ailesinin yönlendirmesiyle...