Günlük bağışıklık dostu beslenme rutininde öne çıkan meyvelerden biri, genellikle göz ardı edilen kivi. Uzmanlar, tek bir orta boy kivinin günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 90’ından fazlasını karşılayabildiğine dikkat çekiyor.
Turunçgillerin gölgesinde kalan kivi, içerdiği yüksek C vitamini ve zengin besin değerleriyle bağışıklık sistemini destekliyor. Canlı yeşil rengi, ekşi-tatlı aroması ve lifli yapısıyla hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir seçenek sunuyor.BAĞIŞIKLIK VE KALP DOSTUUzmanlara göre C vitamini, vücudu oksidatif stresten koruyor ve beyaz kan hücrelerinin üretimini destekliyor.Kivi ayrıca potasyum, folat, K ve E vitaminleri ile karotenoid ve polifenol gibi antioksidanlar bakımından da zengin. Bu bileşenler kalp sağlığını koruyor, iltihabı azaltıyor ve cilt sağlığını iyileştiriyor.Beslenme uzmanları, kiviyi günlük rutine dahil etmek için pratik öneriler sunuyor:Sabah shot’ı: 1 kivi, su, zencefil ve limon ile hazırlanan kısa bir smoothie.Baharatlı dilimler: Yuvarlak kesilen kivi üzerine acı biber tozu serpilerek hafif bir atıştırmalık.Kahvaltı kaselerinde: Yulaf, chia veya müsliyle kombinlenerek tat dengesi sağlanabilir.Kivi tostu: Krem peynir veya yoğurtla hazırlanan tostun üzerine dilimlenmiş kivi eklenebilir.Dondurulmuş küpler: Su şişesine eklenen donmuş kivi dilimleri hem ferahlık hem de vitamin desteği sağlar.Kivinin kabuğu genellikle soyulsa da lif bakımından oldukça zengin ve yenilebilir. İyice yıkandıktan sonra tüketildiğinde “doğal multivitamin” etkisi yarattığı belirtiliyor.Beslenme uzmanlarına göre kivi, bağışıklığı güçlendirmenin yanı sıra günlük öğünlere renk ve lezzet katıyor. Sağlıklı yaşamın karmaşık göründüğü bir dünyada, küçük bir yeşil meyveyle büyük fayda sağlamak mümkün.
SİNDİRİM DOSTU Ağır yemeklerden sonra ortaya çıkan şişkinlik ve mide rahatsızlıklarını hafifletmek için muskat etkili bir yöntem olarak öne çıkıyor. Yiyeceklere veya süte küçük bir tutam eklemek, gaz oluşumunu azaltabiliyor ve sindirimi kolaylaştırıyor. Eskiden anneler, çocuklarının mide ağrılarını hafifletmek için yemeklerine muskat eklerdi; nazik etkisi sayesinde güçlü ilaçlara gerek kalmadan...
Magnezyum yağı ağrıyı hafifletmek, sindirim sağlığını iyileştirmek, uyku kalitesini artırmak, gevşemeyi teşvik etmek, cilt iltihabını azaltmak, kas ağrılarını ve krampları gidermek ve stresi ve kaygıyı azaltmak için kullanılır. Ayrıca periferik nöropati veya fibromiyalji gibi kronik ağrı durumlarını hafifletmeye yardımcı olur. 2023 tarihli bir çalışma, magnezyum kremlerinin yara iyileşmesini desteklediğini ve...
UYUŞMA VE KARINCALANMA Periferik nöropati, E Vitamini eksikliğinin nörolojik belirtilerinden biri olup ellerde, ayaklarda, kollarda veya bacaklarda uyuşma, karıncalanma veya yanma hissine neden olur. Semptomlar, E Vitamininin normalde sağlayacağı antioksidan korumanın eksikliği nedeniyle sinirlerde oluşan hasar nedeniyle ortaya çıkar. Bu tür bir yaralanma daha da kötüleşerek kişinin sıcak, soğuk veya...
Alzheimer hastalığı, her üç saniyede bir kişiye demans teşhisi konulmasıyla, çağımızın en büyük halk sağlığı sorunlarından biri olmaya aday. Dünyada şu anda yaklaşık 50 milyon kişi Alzheimer ile yaşıyor. Bu sayının 2050’ye kadar 130 milyonu aşması bekleniyor. Ancak uzmanlara göre bu gidişatı değiştirmek mümkün. Lancet Komisyonu’nun 2024 raporu, Alzheimer vakalarının...
Araştırmalar aşırı işlenmiş gıdaların tüketildiği beslenme düzenlerinin kalp damar hastalıkları, metabolik hastalıklar ve hatta ruhsal bozukluklar da dahil olmak üzere 30’dan fazla sağlık sorununa yol açma riskini artırdığını ortaya koyuyor. Cips ve şekerli atıştırmalıkların ultra işlenmiş yiyecekler olduğu ve sağlığa zarar verebileceği yaygın biliniyor. Ancak bazı paketlenmiş ve işlenmiş yiyeceklerin...
İstanbul İl Sağlık Müdürü Abdullah Emre Güner kanserin erken teşhisle tedavi edilebilir bir hastalık olduğunu söyledi. Kanserin yalnızca tıbbi bir mesele olmadığını aynı zamanda toplumsal bir farkındalık bulunduğunu kaydeden Güner, bilgi eksikliği, korku ve ihmalin teşhisi geciktirdiğini, erken tanının birçok kanser türünde hayat kurtardığını ifade etti. Güner, İstanbul’da yürütülen kanser...