Günlük bağışıklık dostu beslenme rutininde öne çıkan meyvelerden biri, genellikle göz ardı edilen kivi. Uzmanlar, tek bir orta boy kivinin günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 90’ından fazlasını karşılayabildiğine dikkat çekiyor.
Turunçgillerin gölgesinde kalan kivi, içerdiği yüksek C vitamini ve zengin besin değerleriyle bağışıklık sistemini destekliyor. Canlı yeşil rengi, ekşi-tatlı aroması ve lifli yapısıyla hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir seçenek sunuyor.BAĞIŞIKLIK VE KALP DOSTUUzmanlara göre C vitamini, vücudu oksidatif stresten koruyor ve beyaz kan hücrelerinin üretimini destekliyor.Kivi ayrıca potasyum, folat, K ve E vitaminleri ile karotenoid ve polifenol gibi antioksidanlar bakımından da zengin. Bu bileşenler kalp sağlığını koruyor, iltihabı azaltıyor ve cilt sağlığını iyileştiriyor.Beslenme uzmanları, kiviyi günlük rutine dahil etmek için pratik öneriler sunuyor:Sabah shot’ı: 1 kivi, su, zencefil ve limon ile hazırlanan kısa bir smoothie.Baharatlı dilimler: Yuvarlak kesilen kivi üzerine acı biber tozu serpilerek hafif bir atıştırmalık.Kahvaltı kaselerinde: Yulaf, chia veya müsliyle kombinlenerek tat dengesi sağlanabilir.Kivi tostu: Krem peynir veya yoğurtla hazırlanan tostun üzerine dilimlenmiş kivi eklenebilir.Dondurulmuş küpler: Su şişesine eklenen donmuş kivi dilimleri hem ferahlık hem de vitamin desteği sağlar.Kivinin kabuğu genellikle soyulsa da lif bakımından oldukça zengin ve yenilebilir. İyice yıkandıktan sonra tüketildiğinde “doğal multivitamin” etkisi yarattığı belirtiliyor.Beslenme uzmanlarına göre kivi, bağışıklığı güçlendirmenin yanı sıra günlük öğünlere renk ve lezzet katıyor. Sağlıklı yaşamın karmaşık göründüğü bir dünyada, küçük bir yeşil meyveyle büyük fayda sağlamak mümkün.
Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Dilek Necioğlu Örken, Covid-19’un beyni nasıl etkilediğini şöyle açıklıyor; “Bazı insanlar için bu etkiler hafif ve kısa ömürlü olabiliyor, ancak diğerleri için de bilişsel bozulma yaratan kalıcı sorunlar ortaya çıkartabiliyor. Bunun neden olabileceğine baktığımız zaman önümüzde bazı ipuçları var. Bu enfeksiyon ile nörodejenerasyon arasında biyolojik bir...
Kırçan otu, tükürük bezlerinin çalışmasına yardım ederken, gribal enfeksiyonların iyileşmesine katkı sağlamakta. Romatizmaya iyi geldiği bilinen kırçan otunun, iltihap söktürücü, kan temizleyici ve vücuttaki toksinlerin atıcı birçok özelliği bulunuyor.
ÇEMEN OTU TOHUMU Çözünür lif ve insülin duyarlılığını artırıcı özellikleriyle bilinen çemen otu tohumu, özellikle tip 2 diyabetle mücadelede geleneksel bir destek aracı olarak öne çıkıyor. Gece boyunca suda bekletilip sabah tüketilmesi, Hint tıbbında uzun süredir uygulanan yöntemlerden biri. NASIL TÜKETİLMELİ? Tohumlar; yoğurt, salata, smoothie veya kahvaltılıkların üzerine serpilerek kolayca...
DEMİR Demir çoğunlukla anemi bağlamında konuşulur, ancak mesele şu ki: demiriniz düşük olduğunda, vücudunuz yeterli hemoglobin üretmez, bu da dokularınızın (bağışıklıkta rol oynayanlar dahil) yeterli oksijen almadığı anlamına gelir. Ayrıca, düşük demir seviyeleri bağışıklık tepkinizi yavaşlatır ve virüslerin sisteminize girmesini kolaylaştırır. Sürekli yorgun hissedersiniz, odaklanamazsınız ve sürekli hastalanırsınız. Tanıdık geliyor...
KALP VE TANSİYON DOSTU Papaya kardiyovasküler sağlığı destekler; lif, potasyum ve likopen içerir. Bunların hepsi kötü kolesterolü (LDL) ortadan kaldırmak, sağlıklı kan basıncını korumak ve genel olarak dolaşımı iyileştirmek için birlikte çalışır. Papaya yemek kalp hastalığına yakalanma şansınızı azaltabilir ve kardiyovasküler sisteminizi iyi durumda tutabilir. KAN ŞEKERİ DENGESİNİ KORUR Tatlı...
Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukluğu (DEHB), son yıllarda Türkiye’de hem çocuklar hem de yetişkinler arasında artan bir sağlık sorunu olarak dikkat çekiyor. Uzmanlar, Türkiye’de DEHB’nin çocuklar arasında görülme sıklığının %10 ila %12 arasında olduğunu belirtmektedirler. Peki, Dikkat eksikliği/hiperaktivite bozukluğu (DEHB) nedir, belirtileri neler? Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu (DEHB ); okul...