Meyveler, temel vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve doğal şekerler sağlayarak kas sağlığında hayati bir rol oynar. Enerjiyi artırmaya, iltihabı azaltmaya, iyileşmeyi desteklemeye ve genel performansı geliştirmeye yardımcı olurlar, bu da onları mükemmel egzersiz partnerleri yapar. Peki, hangi meyveler kaslara iyi geliyor?
Muzlar, kas kramplarını uzak tutan ve sağlıklı kas kasılmasını destekleyen potasyumla doludur.Ayrıca, egzersizden sonra enerjiyi yenilemek ve kas iyileşmesini etkili ve doğal bir şekilde teşvik etmek için ideal olan, hızlı sindirilen karbonhidratların harika bir kaynağıdır.Portakal, kas onarımı için gerekli olan kolajen sentezini destekleyen güçlü bir C vitamini vuruşu sağlar. Doğal şekerler glikojen depolarının yenilenmesine yardımcı olur ve antioksidanlar iltihapla savaşır, bu da portakalı genel kas iyileşmesi ve sağlığı için harika bir antrenman sonrası meyvesi yapar.Elmalar, kas yorgunluğunu ve iltihabı önleyen antioksidanlar ve polifenoller içerir. Lif ve doğal şekerler açısından zengindirler, egzersiz ve kas onarımı ve zamanla performans için uzun süreli bir enerji artışı sağlarlar.Yaban mersini ve çilek gibi meyveler, yoğun egzersiz sırasında oluşan serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir. Kas ağrısını en aza indirir, iyileşmeyi hızlandırır ve kan akışını iyileştirerek optimum kas fonksiyonu ve onarımına yardımcı olur.AVOKADOAvokado aslında bir meyvedir ve sağlıklı yağlar, potasyum ve magnezyum sağlar. Bu besinler kas kasılmasına yardımcı olur, krampları azaltır ve kas dokularının onarılmasına yardımcı olur, bu da avokadoları herhangi bir kas geliştirme diyet rejimine ideal bir ek yapar.Ananas, kas ağrısını azaltan doğal bir anti-inflamatuar enzim olan bromelain içerir. Ayrıca kas onarımı ve gücü için kolajen sentezini ve enerji üretimini destekleyen C vitamini ve manganezle doludur.Karpuz su açısından yoğundur ve nitrik oksidi artıran, kas kan akışını güçlendiren bir amino asit olan sitrülin içerir. Egzersizden sonra rehidratasyon, ağrıyı azaltma ve optimum kas iyileşmesi ve büyümesi için gerekli besinleri sağlama açısından idealdir.Kiviler, kas fonksiyonuna, oksidatif stresin azaltılmasına ve iyileşmeye yardımcı olan C vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Kas iyileşmesini artırmak ve hücresel enerji dengesini sürdürmek için onları ideal kılan belirli bir besin kombinasyonuna sahiptirler.Narlar, yüksek anti-inflamatuar ve antioksidan seviyeleri nedeniyle kas ağrısını ve güç toparlanmasını azaltır. Ayrıca, kasların egzersiz öncesi ve sonrasında daha fazla oksijen ve besin almasını sağlamak için kan akışını da artırır.HURMAHurma, vücudun egzersizden sonra enerjiyi geri kazanma aracı olan glikozun organik bir kaynağıdır. Ayrıca, kas kasılmalarına katkıda bulunan, krampları en aza indiren ve egzersizden sonra kas kütlesini yenilemeye yardımcı olan potasyum ve magnezyum içerir.
Beslenme uzmanı Grace Kingswell, “Kuruyemişler yüksek besin değerine sahiptir ancak vücut içerdikleri her kaloriyi kullanmaz. Bu nedenle kilo alımına diğer yağlı yiyecekler kadar katkı sağlamaz” diyor. Geçtiğimiz yıl yapılan bir analizde ise diyetine kuruyemiş ekleyenlerin, tamamen çıkaranlara göre daha fazla kilo verdiği görüldü. On yıllardır yapılan çalışmalar, kuruyemişlerin diyabet, kalp...
Kış mevsiminin vazgeçilmezi olan vitamin deposu el yapımı yöresel şire ürünleri soğuk havada daha çok tüketiliyor. Havaların soğumaya başlamasıyla ve kış mevsiminin de yaklaşmasıyla, vücudu sıcak tuttuğu bilinen üzüm pekmezi ve şire satışları arttı. Gastronomi şehri Gaziantep’in vazgeçilmez lezzeti olan yeni mahsul doğal şire, kurutmalık ve baharat çeşitleri tezgahlardaki...
Daha da şaşırtıcı olanı, sözde ‘sağlıklı yiyecekler’ atıştırsanız bile hastalık riskinizin daha düşük olmaması. “Sağlıklı atıştırmalıklar atıştırsanız bile bunun böyle olduğunu gördük,” diye paylaşıyor. Bilim insanı, beslenme söz konusu olduğunda yemek zamanlamasının ne kadar önemli olduğunu daha da ayrıntılı olarak açıkladı. “Beslenmede krono beslenme adı verilen, tamamen yemek zamanlamasıyla ilgili...
Saç Sağlığı İçin En Faydalı Besin: Yumurta Uzmanlara göre yumurta, sağlıklı saçlar için en güçlü besinlerden biri. Yüksek protein içeriği, keratin üretimini desteklerken; B12 vitamini, folat ve D vitamini de saç büyüme döngüsünde kritik rol oynuyor. Dr. Farrant, “Saç, keratin bazlı bir yapıdır. Güçlü saçlar için proteine ihtiyacınız vardır ve...
Nature dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, beynin doğal lityum seviyelerinin Alzheimer hastalığının ilerlemesinde kritik rol oynayabileceğini ortaya koydu. Harvard Tıp Fakültesi’nden bilim insanlarının fareler ve insan beyin dokusu üzerinde yürüttüğü çalışma, lityum düzeylerinin azalmasının hafıza kaybı, amiloid plaklar ve tau yumakları gibi Alzheimer belirtilerini tetiklediğini gösterdi. Araştırmada, Alzheimer hastalarının etkilenen...
Kaliforniyalı gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, bağırsak sağlığını olumlu yönde etkileyen bazı günlük yiyecekleri gündeme taşıdı. Hafif yeşil muzdan, sade yoğurda; zerdeçal, zencefil ve rezene gibi baharatlardan chia ve fesleğen tohumlarına kadar geniş bir liste sunan Dr. Sethi, doğru beslenmenin bağırsak mikrobiyomunu besleyerek iltihabı azalttığını ve sindirimi iyileştirdiğini vurguluyor. Gastroenteroloji ve...